Forlagets beskrivelse
Boken tar leseren med på en reise gjennom lokale mattradisjoner og lokal kulturhistorie. 14 ulike steder blir presentert. Boka kan brukes som en veiviser for severdigheter i regionen, samtidig som den inneholder mange oppskrifter som gir en smakebit av det denne regionen har å tilby av matkultur. Med register og smakskart.
Flere bøker av forfatterne
Liknende bøker
Anmelde boken
Skriv en anmeldelse, og del dine synspunkter med andre. Prøv å fokusere på bokens innhold. Les våre instruksjoner for mer informasjon.
Smak av Oslo
Bokanmeldelser » Smak av Oslo : kulturhistorisk kokebok
|
|
 |
|
|
|
|
